Benefícios para a saúde de adicionar aipo à sua dieta

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O aipo é conhecido como dieta alimentar, e por que não quando é rico em nutrientes e com poucas calorias? É crocante quando consumido cru e tem um sabor suave, terroso, levemente picante e com ervas. Ele é carregado com minerais e vitaminas essenciais, como potássio, folato, vitamina B6, vitamina C e vitamina K. Mas você sabe que o aipo é muito mais do que apenas um alimento dietético, pois tem muito mais a oferecer? Existem inúmeros benefícios à saúde do aipo. Vamos nos beneficiar de todas as coisas incríveis que a mãe natureza tem a oferecer de maneira tão rica e abundante.

Benefícios nutricionais do aipo:

Benefícios para a saúde do aipo

Reduz a inflamação: A inflamação crônica está ligada a muitas doenças, incluindo doenças cardíacas, artrite e osteoporose. O aipo contém apigenina, um composto vegetal que é um agente anti-inflamatório, antibacteriano, antiviral e antioxidante. O aipo, sendo anti-inflamatório, contém aproximadamente 25 compostos anti-inflamatórios que oferecem proteção contra a inflamação no organismo.

Reduz o nível de colesterol: O aipo é carregado com fibras e contém menos número de calorias, e esse pode ser o motivo final para introduzir o aipo em sua dieta com baixo colesterol. Um composto único presente nele, o 3-n-butilftalido, tem um efeito redutor de lipídios. Reduz a concentração de lipoproteínas, colesterol total e triglicerídeos. No entanto, o colesterol extremamente baixo pode criar uma sensação de confusão e agitação.

Suporta digestão: O teor natural de fibra e água faz com que seja melhor para o sistema digestivo. Contém apiuman, um composto conhecido por melhorar o revestimento do estômago, impedindo o corpo de úlceras e constipação no estômago.

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Reduz a pressão sanguínea: Ele contém um fitoquímico chamado ftaletos, que relaxam as paredes das artérias e aumentam o fluxo sanguíneo. Também é rico em nitratos, potássio e cálcio, que diminuem a pressão arterial. Extratos de aipo são usados ​​em medicamentos chineses para baixar a pressão arterial.

Previne infecções do trato urinário: Sendo de natureza antibacteriana, o aipo inibe o crescimento de bactérias como a E. Coli (que causa infecções do trato urinário e intestinal), protegendo assim contra infecções do trato urinário. Segundo a pesquisa, o aipo também reduz os sintomas de ITU nos homens.

Pode ajudar a combater o câncer: Contém poliacetilenos (compostos) que impedem a formação de vários tipos de células cancerígenas. A apigenina e a luteolina, os flavonóides bioativos presentes, matam as células cancerígenas do corpo. Assim, o aipo mantém o câncer afastado, especialmente o câncer intestinal, o câncer de mama e a leucemia.

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Reduz a dor da artrite: Pessoas que sofrem de artrite, reumatismo e gota podem se beneficiar do aipo, pois possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir o inchaço e a dor ao redor das articulações. O aumento do ácido úrico é uma das principais razões para dores nas articulações. Sendo o aipo um diurético, ajuda na excreção de ácido úrico.

Melhora o sistema imunológico: É rico em vitamina A, vitamina C e antioxidantes, portanto, estimula o sistema imunológico e o torna mais ativo e eficiente. Ele combate infecções e inibe o crescimento bacteriano.

Reduz os sintomas da asma: Como se sabe, é rico em vitamina C e possui propriedades anti-inflamatórias, o aipo pode diminuir a gravidade de condições inflamatórias como a asma. O Jornal da Associação Médica Americana sugere que a vitamina C pode ter “um efeito protetor nas vias aéreas de pacientes com asma induzida por exercício”.

Alivia enxaquecas: Tinturas de sementes de aipo podem ajudar a aliviar dores de cabeça. Também pode ajudar a eliminar os efeitos posteriores da falta de sono: globo ocular afundado e dor de cabeça. Como a desidratação pode agravar a enxaqueca, o aipo é um resgate, pois possui alto teor de água e magnésio.

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O aipo também ajuda no controle de outras doenças e condições de saúde:

  • Doença hepática
  • Diabetes
  • Gripe comum
  • Icterícia
  • Gota
  • Distúrbios reumáticos
  • Bronquite
  • Doença de pele
  • Vômito
  • Febre

Como incluir o aipo na sua dieta:

Existem várias maneiras pelas quais você pode introduzir o aipo em sua dieta. Você pode comê-lo cru ou cozido. Aqui estão algumas recomendações.

Benefícios para a saúde de adicionar aipo à sua dieta 2

Como sopa: Você pode misturar o aipo com outros vegetais, como cebola e alho, e terá uma sopa saudável. Você pode beber antes de ir para a cama e deixá-lo fazer sua mágica benéfica.

Como salada: Como o aipo é um vegetal, ele pode ser introduzido em vários tipos de salada. Misture em uma tigela com seus ingredientes favoritos de salada (cebola, tomate, cenoura, etc.) em uma camada de molho e pronto! Uma saborosa salada de nível superior.

Mergulhado no hummus: Aipo combina bem com queijo, molhos (como hummus) e manteiga de amendoim.

Riscos para a saúde de comer aipo:

Embora o aipo seja realmente bom por vários motivos de saúde, algumas pessoas podem desenvolver uma reação alérgica ao aipo. O consumo do vegetal ou do suco pode causar dermatite alérgica de contato (eczema), urticária aguda (urticária), inchaço da face, irritação e erupções cutâneas, dor de estômago e tontura. Em casos extremos, os sintomas podem incluir tontura, queda nos níveis de pressão arterial e dificuldade em respirar.

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